Zoete Aardappel Burger & Cole Slaw

Zoete Aardappel burger & Cole Slaw

Af en toe heb je zin om even te zondigen.... maar met intoleranties is dat niet altijd even makkelijk en moet je dus zoeken naar alternatieven die 'cravings' wel tegemoet komen zeg maar. Dan is deze zoete aardappel burger met cole slaw uit de Delicious (Juli 2014) een ideale oplossing. Het is gluten-, lactose-, noten- en histamine vrij!

Mediterrane lunch

En dan is het opeens weer herfst, toch weer lente of al een beetje winter? Door heerlijke lunch zal je hopelijk ook even wanen in een stukje van Mediterrane. Een frisse gemengde salade met onder andere tonijn, met apart een artisjoksalade en gegrilde aubergine.

Zeewolf in een krokant jasje met gerookte bloemkool

Histamine intolerantie en toch zin in vis? Of simpelweg een etentje dit weekend op de planning, dan is deze verse zeewolf in een krokant havermout jasje perfect om een flitsend bord op tafel te zetten. Je hebt her en der wel wat tools nodig, maar ik zal ook wat tips geven hoe je het recept kan versimpelen.

Noten E-N-E-R-G-I-E balletjes met kokos en chocolade

Tijd voor een tussendoortje! Heb je deze al eens geprobeerd?

Heel gemakkelijk te maken. Je hebt slechts een paar ingrediënten nodig: rauwe noten, medjool dadels, rauwe cacao en kokos rasp. En daarnaast ook nog een super gezond.

Guest Blogger: Stephanie

Wow het is zover, ik maak m'n debuut hier op de blog van Bianca! Bianca en ik kennen elkaar dankzij haar man, die weer een collega van mij is. Ik heb namelijk, net als Bianca, her en der wat voeding intoleranties, wat ervoor heeft gezorgd dat we in contact met elkaar zijn gekomen. Lotgenoten noem je zoiets.

Powerontbijtsmoothie

Er zijn vele kant en klaar varianten van onder andere sojamelk en amandelmelk te verkrijgen in de winkel.
Soms is het gewoon veel lekkerder om deze eens zelf te maken. Dat heb ik gedaan voor het maken van deze ontbijtsmoothie.

Seizoensfruit en -groenten van oktober

Een nieuwe maand dus ook een nieuw seizoen. Om iedereen bewuster te maken van zijn/haar keuze in de winkel hoop ik je met dit overzicht een beetje te kunnen helpen.

VEGA gevulde paprika uit de oven

De herfst komt er weer aan tijd voor wat lekkere en warme gerechten uit de oven. Dit gerecht is uiteraard gemaakt van verse ingrediënten en gemakkelijk te bereiden. Vandaag geen woensdag gehaktdag maar woensdag vega dag! Of mocht je van tonijn houden is dat ook heerlijk te combineren met dit gerecht. Deze variatie beschrijf ik ook in dit recept.