Red juice

.

Ook zo genoten van het heerlijke lenteweer van de afgelopen dagen? Met dit lekkere rode sapje houd je dat gevoel nog even vast. Ook trek gekregen? Dit heb je nodig voor één glas:

Ingrediënten:

- 1 bietje

- 2 bospenen (wortels)

- Handje bosvruchten (bevroren)

- Handje spinazie

- 1 eetlepel chiazaadjes

- Slowjuicer of Sapcentrifuge en een blender

Doe het bietje en de bospenen in de sapcentrifuge/slowjuicer. Meng deze sap samen met de overig ingrediënten in de blender en deze heerlijke rode juice is klaar. 

Ideaal om te drinken als je vandaag van plan bent om te gaan sporten. In bieten zit namelijk nitraat wat voor aflevering van een constante energie zorgt.