Kokoswater

Kokoswater, erg populair aan het worden en erg dorstlessend. Dit is mijn favoriet, deze is namelijk niet uit concentraat, daardoor wel duurder maar dan heb je ook wat.

Veel sappen worden gemaakt van concentraat, maar wat is dat eigenlijk? Eerst wordt het sap uitgeperst, vervolgens ingekookt tot een sterke dikke siroop/sap. Door het kookproces gaan veel essentiële vitaminen en mineralen verloren. Vervolgens wordt het concentraat verkocht en vervoerd, om op locatie in de fabriek te worden vermengd met water waardoor bijvoorbeeld weer jus d'orange ontstaat. Vaak worden er na der hand vitamine toegevoegd zodat je het "gezonde" aspect ook nog meepakt als je een glas sap uit pak drinkt. Ik kies liever op zijn tijd voor een echt glas sap zoals deze.
Naast deze smaak zijn er nog meer varianten, inmiddels ook bij de supermarkt met het blauwe logo in de koeling te verkrijgen.