donderdag 17 oktober 2013

Spinazie smoothie boost

Een eenvoudig lekker recept om de dag mee te beginnen of als tussendoortje.
Of je nu wel of niet gelooft dat de mens afstamt van de aap, deze smoothie bewijst in ieder geval dat we van hen kunnen leren. Apen eten hun sla of andere bladgroente namelijk vaak in combinatie met fruit om de bittere smaak wat de neutraliseren. 
Daarnaast helpt de combinatie van vitamine C uit de sinaasappel er voor dat je lichaam het ijzer uit de spinazie gemakkelijker kan opnemen. 


Wat heb je nodig:
- Handje spinazie (liefst biologisch i.v.m. bestrijdingsmiddelen op de blaadjes die was je er niet gemakkelijk af). Als het je eerste smoothie is gebruik dan niet teveel vaak moet iedereen wennen aan de smaak en het is zonde als je eerste ervaring niet prettig is. 
- 2 perssinaasappels
- 1 Banaan

Optioneel:
- Blueberries
- eventueel water toevoegen als de sinaasappels niet sappig genoeg zijn.
- 1 theelepel superfood zoals chiazaad lees hier meer over superfoods http://www.gewoonlekkerpuur.nl/2013/11/superfoods-wat-zijn-dat-chiazaad.html

Pers de sinaasappels of schil deze en doe de sap/sinaasappels in de blender. Voeg de overige ingrediĆ«nten toe en blend alles tot een egale smoothie. Als je er voor kiest de sinaasappels te schillen en in zijn geheel in de blender te stoppen voeg dan wat water toe zodat de ingrediĆ«nten wat gemakkelijker te vermalen zijn. 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten