Onbijt met Soja & Fruit

Soms kan een lekker ontbijt zo makkelijk en snel gemaakt worden zoals deze: Soja yoghurt met fruit en superfoods. Echt een feestje voor het oog maar toch makkelijk en snel dus genoeg redenen om deze even met jullie te delen.

Wat heb ik hiervoor gebruikt:

- Soja yoghurt (zonder suiker of toevoegingen) 100% biologisch 

- 1 kiwi in plakjes

- Gojibessen

- Cacao nibs

- Mulberries

- Zonnebloempitten

Ik gebruik ook wel eens chiazaadjes en aardbeien ook een hele lekkere combinatie.

Mocht je geïnspireerd zijn door deze foto en ook eens soja yoghurt ontbijten op deze manier? Raad ik je aan goed de ingrediënten op de verpakking te lezen. Er is namelijk een reden waarom de ene variant duurder is dan de andere. De soja yoghurt die ik gebruik bevat 99% sojadrink en wat geselecteerde fermenten waarvan bifidus en acidophilus.

Happy breakfast to you!